@article{笹岡 歩2015, title={大麦粉含有ホットケーキの摂取による食後の血糖応答に及ぼす影響}, author={笹岡 歩 and 河本 高伸 and 青江 誠一郎}, journal={栄養学雑誌}, volume={73}, number={6}, pages={253-258}, year={2015}, doi={10.5264/eiyogakuzashi.73.253} }