@article{Noureddine Benkeblia2009, title={ごぼう貯蔵中に新しく生成された還元性フルクトオリゴ糖の単離と構造決定}, author={石黒 陽二郎 and 上野 敬司 and 阿部 雅美 and 小野寺 秀一 and 福士 江里 and Noureddine Benkeblia and 塩見 徳夫}, journal={Journal of Applied Glycoscience}, volume={56}, number={3}, pages={159-164}, year={2009}, doi={10.5458/jag.56.159} }