Provider: Japan Science and Technology Agency Database: J-STAGE Content:text/plain; charset="utf-8" TY - JOUR TI - 食品への光照射によるリボフラビンの損失 TI - AU - 篠原,優子 AU - 春日,敦子 JO - 日本食生活学会誌 VL - 31 IS - 2 SP - 93 EP - 101 PY - 2020 DO - 10.2740/jisdh.31.2_93 ER -