栄養サポートチーム（nutrition support team: NST）で対象となった患者の摂食・嚥下機能を評価するため，原疾患，主科，年齢構成，栄養の投与経路，対象全体と原疾患別の摂食・嚥下機能の障害の程度について調査した．全入院患者をスクリーニングし，栄養障害と判定された66例を対象とした．対象の86%が65歳以上の高齢者であった．原疾患では神経・筋疾患が29%と最も多かった．経口栄養法は40%で，代替栄養は60%で施行されていた．対象の66%に誤嚥が認められ，42%は経口摂取が行われておらず，摂食・嚥下機能は重度に障害されている結果となった．神経・筋疾患，呼吸器疾患の摂食・嚥下機能は他の疾患と比較し，より重度に障害されていた．NSTの対象となった患者に，安全に経口栄養法を実施するためには，個々の患者の摂食・嚥下機能を評価する必要がある．
