書評：Heriberto Ruiz Tafoya, Packaged Food, Packaged Life: Corporate Food in Metro Manila Slums. Kyoto University Press, Ateneo de Manila University Press，2023，xxvi + 418pp.

アジア経済

Online ISSN : 2434-0537
Print ISSN : 0002-2942

書評

書評：Heriberto Ruiz Tafoya, Packaged Food, Packaged Life: Corporate Food in Metro Manila Slums.

Kyoto University Press, Ateneo de Manila University Press，2023，xxvi + 418pp.

白石奈津子

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2024 年 65 巻 3 号 p. 152-155

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