水産増殖
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ブリ稚魚飼料に対するフェザーミールの配合
示野 貞夫松本 将哉細川 秀毅益本 俊郎宇川 正治
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2000 年 48 巻 1 号 p. 99-104

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抄録
魚粉配合量を減らして0~15%のフェザーミール(PFM)を代替配合した飼料でブリ稚魚を50日間水槽飼育した。PFM配合量の増加に伴いブリの成長や飼料効率は低下する傾向にあり,15%区のそれらは血液性状や血清成分とともに劣っており,それらの主原因はPFMの難消化性にあると推察された。しかし,10%以下のPFM配合区では,無配合区に匹敵する飼育成績がみられ,血液性状,タンパク質の消化率,蓄積率などもさほど違わなかった。以上の結果から,PFMは高タンパク質素材の魚粉代替源として有用であり,ブリ飼料にも10%程度配合できると判断された。
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© 日本水産増殖学会
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