キシラン分解酵素の性質―α-グルクロニダーゼとα-L-アラビノフラノシダーゼ―

応用糖質科学：日本応用糖質科学会誌

Online ISSN : 2424-0990
Print ISSN : 2185-6427
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ヘミセルラーゼ特集

キシラン分解酵素の性質―α-グルクロニダーゼとα-L-アラビノフラノシダーゼ―

金子哲, 前原智子

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ジャーナルフリー

2024 年 14 巻 3 号 p. 215-225

DOI https://doi.org/10.5458/bag.14.3_215

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