応用糖質科学:日本応用糖質科学会誌
Online ISSN : 2424-0990
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【特集:健康と活力を支える糖質摂取-改めて知る糖質の生体調節機能-】 難消化性デキストリンの新たな生理機能 : 腸内発酵を介した生体調節機能
宮里 祥子大隈 一裕
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2015 年 5 巻 4 号 p. 204-207

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© 2015 一般社団法人 日本応用糖質科学会
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