抄録
鶏盲腸における消化吸収機能の有無を調査するため,単冠白色レグホン種オスを用いて実験を行い,次のごとき結果が得られた.1)盲腸を結紮した鶏に対し,慣用飼料およびこれに10%セルロース末を加えた飼料を給与して消化率を測定した結果,対照鶏(擬似手術鶏)による消化率との間に有意差は認められなかった.2)7日齢および105日齢の鶏盲腸の粘膜および内容物よりそれぞれ酵素液を調製し,カゼインおよびデンプンの分解能をin vitroで測定した結果,粘膜には両分解能ともみられなかったが,内容物には高い分解能が認められた.3)L-メチオニンおよびグルコースを含むKrebsRinger燐酸緩衝液を盲腸ならびに小腸にそれぞれ1時間環流させた結果,小腸ではきわめて旺盛な吸収が認められたが,盲腸ではほとんど吸収されなかった.
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