浸透圧調整物質の特異な水素結合形成能に関する理論化学的研究

抄録

海洋生物の体内に存在するトリメチルアミンオキシド(TMAO)と尿素は浸透圧調整物質(osmolyte)として知られている。今回の研究ではTMAOと尿素の水和に着目し、TMAOと尿素、そしてそれらと水分子の複合体を非経験的分子軌道法で計算した。また、計算結果からTMAOまたは尿素と水分子との相互作用、水和安定化エネルギーの大きさとその理由、そして何故TMAOや尿素が浸透圧調整物質として機能するのかについて議論する。