砕石はコンクリート材料として重要な位置を占めているが, コンクリートに携わるものであっても, その生産については縁遠いものである。そこで, ここでは産業としての砕石製造業ならびに砕石製造について解説した。砕石は自然の岩石を破砕して作られる製品であり, そのものの品質を改質することは非常に困難である。しかし, 製品品質を安定化させ, 表示している品質と現物の品質を一致させることは操業努力により可能な場合が多いと思われる。製品品質を見据えた計画的な採掘を実施することは, 製品品質を安定させる有用な手段である。また, 各種の規格も消費側の要求事項を満足するという観点からのみ作られるのでなく, 資源の有効利用といった観点も盛り込まれることが望ましく思われる。
