茶米の発生に及ぼす耕種条件の影響 : (第 1 報) 水稲の生育状況と茶米発生との相関関係について

抄録

岡山県においては1978年産米に茶米が発生し, 米の検査等級低下の原因となった。筆者らは, 茶米の発生防止対策を確立するために, 耕種条件の影響について検討した。結果の概要を報告する。