栄養学雑誌
Online ISSN : 1883-7921
Print ISSN : 0021-5147
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栄養強化ジヤムに関する研究 (第2報)
ビタミンB1, B2及びカルシウム強化ジヤムの栄養效果について
鈴木 隆雄斎藤 進
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1953 年 11 巻 3 号 p. 72-74

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