栄養学雑誌
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放射線照射が栄養におよぼす影響と摂取食品との関係 (第3報)
ガンマー線照射12時間後の白ネズミ肝脂質含有率
見目 明継岩尾 裕之
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1964 年 22 巻 6 号 p. 187-189

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抄録

カゼイン8%を含む飼料で3週間飼育した成熟雄白ネズミ, およびカゼイン25%を含む飼料で同期間飼育した成熟雄白ネズミに, コバルト60ガンマー線600レントゲンを全身照射し, 照射後12時間絶食させた。この白ネズミを断首して殺し, 肝臓を剔出し, その脂質含有率を測定した。その結果, 照射12時間後の肝脂質含有率は, 照射群が非照射群より低い値を示した。この傾向は, 照射前にカゼイン8%を含む飼料で飼育した群において著しかった。

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© 特定非営利活動法人日本栄養改善学会
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