栄養学雑誌
Online ISSN : 1883-7921
Print ISSN : 0021-5147
ISSN-L : 0021-5147
主婦の就労と食生活の問題点について (第5報)
学校給食調理員の食生活の実態
小山 美智子, 八丁 雄子, 本田 テル子
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1981 年 39 巻 5 号 p. 219-227

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