FYI（用語解説）
亜臨界水
2014 年 50 巻 1 号 p. 59_4
詳細
2014 年 50 巻 1 号 p. 59_4
水の臨界点（374℃，22.1MPa）を超える温度・圧力の状態は超臨界水と呼ばれるが，臨界点よりもやや低い領域にある高温，高圧の水（液体）が亜臨界水である．亜臨界水や超臨界水は無極性の有機化合物を溶解し，有機化合物を加水分解する等，普通の水にはない性質を持っている．水は地球上に豊富に存在する資源であり，化学的に安定で環境に負荷もかけないことから，近年様々な領域で活用が検討されている．
