主催: 公益社団法人 日本アイソトープ協会
東京農業大学
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農作物の安全性を脅かす存在のひとつに有害重金属元素のカドミウム(Cd)がある。Cd蓄積量が少ない安全な農作物の栽培技術を確立するには植物のCd動態を解明し、それらを制御する必要がある。高等植物において、Cd動態を制御している物質として生理活性ペプチドのグルタチオンに着目している。ポジトロンイメージング技術を利用することで明らかになった知見を中心にグルタチオンが関与する高等植物のCd動態制御機構について紹介する。
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