研究論文
水晶振動子型においセンサを用いたバラの香りの測定
2005 年 36 巻 6 号 p. 345-355
詳細
2005 年 36 巻 6 号 p. 345-355
野外に咲く20種類のバラの香りを，応答特性が異なる6つの水晶振動子型においセンサアレイにより測定した．花弁部分に捕集袋を被せることにより気体のまま捕集した香りを，純空気に対する応答パターンを基準とした変化量として測定した．濃度によらず芳香の種類で区別するための特徴量を定義し，この特徴量を主成分分析法とk－平均クラスタリング法で分析した結果，品種との関連からバラの香りを複数個に分類できる可能性を示した．また，バラの香りを大気と揮発物質の混合体（におい成分）として考えると，バラの香りの分類には，水晶振動子上の吸着膜の化学的な応答特性が反映されている可能性を示した．
