現在，活性炭吸着による脱臭技術は，その高い吸着性能より，下水処理場はじめ各種施設等において広く用いられている．一口に活性炭といっても，現在では，目的によってさまざまな機能を持つものがあり，また洗浄等の他の脱臭方式と組み合せることにより，適用の幅が広がっている．
一方，消臭・脱臭剤も，広い空間や広域に拡散する悪臭を消臭・脱臭剤の適切な選定と調合で処理する技術として広く用いられている．
本報では，古くから応用されてきた代表的な方式および消臭・脱臭剤による脱臭に関して，その原理および実際の脱臭装置としての応用例を述べる．
