日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
密閉「タンク」による酒精醗酵
杉山 晋朔
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20 巻 (1925) 6 号 p. 59-64

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.20.6_59
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