日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
ISSN-L : 0369-416X
清酒「メーター」に依る「エキス」算出方法
稻垣 直文
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1926 年 21 巻 4 号 p. 68-70

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