醤油釀造に關する細菌類に就て (第一報の續其の一)

日本釀造協會雜誌

Online ISSN : 2186-4004
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醤油釀造に關する細菌類に就て (第一報の續其の一)

松本憲次

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ジャーナルフリー

1929 年 24 巻 6 号 p. 26-30

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.24.6_26

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