日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
酵素化學界摘録 (2)
滝沢 澄江
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32 巻 (1937) 11 号 p. 1230-1234

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.32.11_1230
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