日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
ISSN-L : 0369-416X
白糠酒粕原料合成清酒の火落について
川崎 義徳, 吉田 誉郎
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1941 年 36 巻 12 号 p. 891-900

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