日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
本酒造年度に於ける清酒釀造上の技術的對策
渡會 六治
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37 巻 (1942) 10 号 p. 629-632

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.37.629
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