日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
豆味噌と溜 (八)
その歴史的解説
吉原 精行
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56 巻 (1961) 8 号 p. 776-782

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.56.776
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