日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
ISSN-L : 0369-416X
提携グループによる共同醸造について
川崎 恒
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1971 年 66 巻 3 号 p. 193-194

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抄録

大手メーカーにも販売力と生産力との間に, うめえない大きな溝が生れている。提携あるいは系列グループの合理的な, あるいは計画的な育成は, この業界安定のための一つの課題であろう。

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