出羽鶴酒造 (株)
1974 年 69 巻 5 号 p. 261-264
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空容器の回収の方法, 酒質の個性化, 過剰広告の抑制など現在の清酒業界の問題点について, 著者のきたんのない意見をお聞きいただきたい。
釀造協會雜誌
日本醸造協会誌
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