日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
ISSN-L : 0369-416X
清酒業界の今後のあり方について
伊藤 恭五郎
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1974 年 69 巻 5 号 p. 261-264

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抄録

空容器の回収の方法, 酒質の個性化, 過剰広告の抑制など現在の清酒業界の問題点について, 著者のきたんのない意見をお聞きいただきたい。

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