日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
食酢醸造微生物学の進歩 (2)
正井 博之
著者情報
ジャーナル フリー

79 巻 (1984) 7 号 p. 467-474

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.79.467
詳細
PDFをダウンロード (1427K)
メタデータをダウンロード RIS形式

(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)

BIB TEX形式

(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)

テキスト
ダウンロード方法
発行機関連絡先
記事の1ページ目
著者関連情報
© 公益財団法人 日本醸造協会
前の記事 次の記事
お気に入り & アラート

閲覧履歴
前身誌

釀造協會雜誌

後続誌

日本醸造協会誌

このページを共有する
feedback
 Top