新潟薬科大学薬学部薬品分析化学研究室
2012 年 9 巻 1 号 p. 65-68
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24S-ヒドロキシコレステロールは脳細胞に対して毒性を有するため,毒性の軽減はアルツハイマー病治療の補助療法につながると考えられる.本論文では,ポリフェノールがこの毒性に対して軽減作用を示し,抗酸化能の強さの順に軽減作用を認め,ポリフェノールの摂取はアルツハイマー病治療の補助療法として有効と示唆された.
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