29 タイワンツナソの育苗期における水分管理がその生育並びに収量に及ぼす影響

抄録

タイワンツナソ(Corchorus olitorius L.)は、シナノキ科の一年生草本で、近年、日本でも「モロヘイヤ」の名前で野菜として栽培されている。栄養価及び利用法における報告は認められるが、栽培技術及び生理生態的特性についての報告はあまり認められない。本研究は、タイワンツナソにおける栽培様式の確立、特に増収を目途として、1996年に播種時期の相違と収量の関係を検討し、その結果から示唆された育苗期における土壌水分の相違と収量との関係を1997年に検討した。