日本作物学会講演会要旨集
第228回日本作物学会講演会
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主催: 日本作物学会

品質・形態
出穂前の葉身切除処理が糯米の胚乳構造におよぼす影響
*小越 美和, 新田 洋司, 松田 智明
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キーワード: 糯米, 胚乳, 構造, 走査電子顕微鏡, デンプン
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p. 66

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