フードシステム研究
Online ISSN : 1884-5118
Print ISSN : 1341-0296
書評
村上陽子著
『学校給食における食材調達と水産物利用』
大村 直己
著者情報
ジャーナル フリー

16 巻 (2009) 3 号 p. 3_136-3_137

DOI https://doi.org/10.5874/jfsr.16.3_136
詳細
PDFをダウンロード (880K)
メタデータをダウンロード RIS形式

(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)

BIB TEX形式

(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)

テキスト
ダウンロード方法
発行機関連絡先
著者関連情報
© 2009 日本フードシステム学会
前の記事 次の記事
お気に入り & アラート

閲覧履歴
このページを共有する
feedback
 Top