薄井寛著<br>『２つの「油」が世界を変える─新たなステージに突入した世界穀物市場─』

フードシステム研究

Online ISSN : 1884-5118
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書評

薄井寛著
『２つの「油」が世界を変える─新たなステージに突入した世界穀物市場─』

坂内久

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ジャーナルフリー

2010 年 17 巻 2 号 p. 137-139

DOI https://doi.org/10.5874/jfsr.17.137

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© 2010 日本フードシステム学会

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