外食産業の経営展開における構造特性と規定要因

フードシステム研究

Online ISSN : 1884-5118
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ISSN-L : 1341-0296

外食産業の経営展開における構造特性と規定要因

小田勝己

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ジャーナルフリー

2000 年 7 巻 2 号 p. 104-119

DOI https://doi.org/10.5874/jfsr.7.2_104

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