Growth Promotion Effect of Alginate Oligosaccharides on Spirulina Analyzed by Repeated Batch Culture

抄録

スピルリナの生産性を向上させるために増殖促進物質としてアルギン酸オリゴ糖（AOS）を添加する培養を試みた。対照区と比較して3.68倍となる増殖促進効果が1,000 ppmのAOSを添加した回分培養８日目に得られた。また，繰返し回分方式でAOSを添加することにより，フィコシアニンやタンパク質などの代謝物の生産性も向上した。繰返し回分方式の第三期目には，バイオマス生産性168 mgL^-1d^-1を達成した。費用や操作の簡便性を考慮するとスケールアップに有望な手法といえる。