気液二相流に関する用語のやさしい解説 (4)

抄録

前回「沸騰二相流」その英語句として考えられるboiling two-phase flowなる語が、歴史的に数奇な意味あいを持っていること、また実際この語句が一部のみの調査ではあるが、英文誌にみられないことなどについて述べた。今回はその続きとして沸騰流の分類に関連する基本的語句についてふれる。
沸騰の分類として伝熱工学資料 [1] にはA: 液体温度によりサブクール沸騰と飽和沸騰、B: 液体の流動状況によりプール沸騰と強制対流沸騰の二つの面から分類してある。このほか、C: 沸騰の機構により核沸騰と蒸発、およびD: 沸騰が生じている場の幾何形状により内部沸騰と外部沸騰とに分類することもできる。
以下にはこれらに基づいて記述する。なお沸騰に関する用語は数多いが、ここでは「沸騰二相流」という語句の周辺の用語にとどめる。