脂質栄養学
Online ISSN : 1883-2237
Print ISSN : 1343-4594
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(3)CL-HPLC法によるリン脂質ヒドロペルオキシドの測定
正常値と摂取油脂の影響
宮澤 陽夫
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1997 年 6 巻 1 号 p. 96-97

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