油化学
Online ISSN : 1884-2003
ISSN-L : 0513-398X
フライ油の劣化に伴う諸現象に関する問題
梶本 五郎
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1964 年 13 巻 12 号 p. 631-641

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© 公益社団法人 日本油化学会
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