日本油料検定協会
味の素株式会社中央研究所
旭電化工業株式会社
ライオン油脂株式会社中央研究所
花王石鹸株式会社東京研究所
吉原製油株式会社
東京工業試験所
味の素株式会社横浜工場
昭和産業株式会社
日清製油株式会社研究所
日本食品分析センター
豊年製油株式会社
日本油脂株式会社尼崎工場
国士館大学工学部
1977 年 26 巻 4 号 p. 216-220
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油脂化学協会誌
オレオサイエンス
Journal of Oleo Science
日本油化学会誌
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