油化学
Online ISSN : 1884-2003
植物性タンパクの利用実態
秋岡 昭彦
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26 巻 (1977) 8 号 p. 490-493

DOI https://doi.org/10.5650/jos1956.26.490
[Correction] J. Jpn. Oil. Chem. Soc. Vol.26 No.9 (1977) pp.544c-544c
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