油化学
Online ISSN : 1884-2003
ISSN-L : 0513-398X
ショ糖長鎖脂肪酸エステルについて
山田 敏伸, 河瀬 伸行, 荻本 賢治
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1980 年 29 巻 8 号 p. 543-553

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