日本大学工学部工業化学科
日本大学理工学部工業化学科
南アラバマ州立大学医学部生化学科 Department of Chemistry, Harvey Mudd College
1983 年 32 巻 4 号 p. 232-233
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5β-ステロイド骨格のC-3, C-7及びC-12位に1~3個のカルボニル基をもつ7種のオキソ胆汁酸メチルについて, 13C-NMRシグナルの帰属を行った。13C-NMR化学シフトに及ぼすカルボニル基の影響を明らかにした。
油脂化学協会誌
オレオサイエンス
Journal of Oleo Science
日本油化学会誌
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