日本応用糖質科学会平成22年度大会（第59回）・第18回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Bp1-14
会議情報
主催: 日本応用糖質科学会
糖質関連酵素（その他）
麹菌(Aspergillus oryzae)を宿主とした超好熱菌Thermotoga neapolitana由来耐熱性β-1,3-キシラナーゼの分泌高生産
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主催: 日本応用糖質科学会
