農業機械学会誌
Online ISSN : 1884-6025
Print ISSN : 0285-2543
ISSN-L : 0285-2543
光学的手法による玉緑茶の品質評価 (第3報)
荒茶浸出液の分光特性
宮崎 秀雄, 山口 幸蔵
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キーワード: 茶, 品質, 分光測色
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2008 年 70 巻 Supplement 号 p. 13-14

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