農業食料工学会誌
Online ISSN : 2189-0765
Print ISSN : 2188-224X
特集
生乳の高付加価値化に繋がる鮮度評価技術の開発
窪田 陽介大澤 真奈美生田 健太郎ツェンコヴァ ルミアナ
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2015 年 77 巻 3 号 p. 135-139

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© 2015 農業食料工学会
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