アイスクリームに含まれる甘味料エリスリトールによりアナフィラキシーを反復した６歳女児の１例

抄録

　症例は６歳女児。甘味料エリスリトールを含むアイスクリーム摂食後にアナフィラキシーを複数回繰り返した。精査目的に当科を受診し, エリスリトールによる即時型アレルギーが疑われた。プリックテストは陰性であったが, 皮内テストと経口負荷試験が陽性であり, エリスリトールアレルギーと診断した。エリスリトールアレルギーは, プリックテスト陰性例が多く, 診断は容易ではない。またエリスリトールは添加物ではなく食品に分類されるため, 含まれる量が少なければ表示が省略される。エリスリトールの含有表示がない食品が原因となった場合には, アレルゲンとして見逃される可能性がある。原因不明のアナフィラキシーを食後に繰り返す場合には, エリスリトールアレルギーの可能性を考慮すべきである。