日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
ISSN-L : 1340-8267
腸管出血性大腸菌O157の一次鑑別のための「クロモカルト・コリフォーム/セロビオース分画鑑別平板」の評価
郡山 洋一郎, 青木 眞里子, 豊岡 弥生, 越野 せつ子, 中田 善樹, 高橋 正樹, 斉藤 香彦, 甲斐 明美, 五十嵐 英夫
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1998 年 15 巻 3-4 号 p. 173-176

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