北海道大学水産学部微生物学講座
函館短期大学食物栄養学科
1980 年 14 巻 3 号 p. 133-137
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供試した10株の魚病関連ミズカビのU.V.感受性は意外に低く,菌糸の殺菌に要するU.V.照射量は154~252×103μW・sec/cm2と対照に用いた細菌の殺菌に要する最小U.V.照射量4~5×103μW・sec/cm2の約50倍が必要であった。以上の結果から養魚用水中のミズカビの完全殺菌にはかなり強力なU.V.照射装置が必要と考えられる。
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