霊芝菌糸体培養培地抽出物 (WER) は, 霊芝菌糸体を固形培地に接種し, 一定期間培養後, 子実体発生直前に培地と共に熱水抽出・凍結乾燥したものである。今回, 血糖値上昇に対するWERの影響を検討するために, マウスにWERを経口投与した後, 糖負荷を行い血糖値の変化を観察した。またin vitro において, WERの糖質分解酵素に対する阻害活性を調査した。さらに, 食後過血糖改善薬 (α-グルコシダーゼ阻害薬 : ボグリボース) とWERとの併用効果について検討した。WER (1g/kg) の単独経口投与は, マウスの血糖値に影響しなかったが, マルトース負荷30分前にWERを投与すると, 蒸留水を投与した対照群と比較して, マルトース負荷後30分および60分の血糖値上昇が抑制された。WER投与群の血糖値曲線下面積は, 対照群と比較して約20%減少した。また, 可溶性デンプンを負荷した場合においても, WER投与群の血糖値曲線下面積は15%減少した。これに対して, スクロースおよびグルコースを負荷した場合では, WER投与群と対照群との間に有意な差はみられなかった。In vitro において, WERはマルターゼ, α-アミラーゼ, およびスクラーゼの活性を濃度依存的に阻害した。これらの結果から, WERは小腸において糖質分解酵素活性を阻害し, 単糖の腸管からの吸収を低下させることが示唆された。加えて, WERとボグリボース混合液のマルターゼ阻害作用は, ボグリボースが低濃度 (0.035μg/mL) の場合はWERの濃度に依存して増強したものの, マウスにおける糖負荷実験においては, ボグリボースの効果量 (0.1mg/kg) とWER (1g/kg) の併用による効果の増強は認められなかった。したがって, 効果量の薬剤とWERを併用しても過度の血糖降下作用がないことから, WERと上記薬剤の同時服用における安全性を確認することができた。
